025 北福水産株式会社(福島町)

お客様の満足のため 良質な製品を作り提供し続ける

代表者 西村 恵美子 業 種 製造業(食料品、イカ)
創 業 平成20年設立
所在地 松前郡福島町字月崎318-15
電 話 0139-47-2038 U R L http://www.kitafuku.sakura.ne.jp/

社長の思い

お客様に満足される製品作りを心がけ、これからも良質の製品作りに励みたい。良い物を製造していくことと経営はまた別の問題かもしれないが、あくまでも、良いものを消費者に提供し続けることを責務と考えている。今後とも従業員一同力を合わせ全力で事業に当たっていく。

企業概要・背景

平成20年、同所にて営業していた株式会社中村食品より営業譲渡を受けて設立。

活用した強み・とらえた機会

強 み

純国産、主に北海道産の原材料の使用にこだわった製品製造をしている。 前身企業は50年以上にわたり水産加工品を製造してきた実績がある。

機 会

前身企業が平成19年をもって営業を終了するにともない、営業譲渡を受ける。

先進性・独創性・特徴

「おばあちゃんのこだわりいかめし」 北海道沖で水揚げされた船凍いかと道産米を使い、秘伝のタレと独自製法により皮をキレイに残し、手間をかけて作った、昔なつかしいいかめしである。 イカを中心とした自社ブランドの水産加工品製造販売のほかに、飲食店や販売店向けの委託製造も請け負っている。

今後の展望

道商工連主催の特産品販路拡大商談会やその他様々な機会を捉えて更なる販路拡大を目指したい。受託製造や水産物の卸などにも力を入れ、福島町の自然の恵みを全国に向けて発信していきたい。

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