060 川島旅館（豊富町）

日本最北の温泉郷心も体も癒されるお湯と宿

代表者	松本康宏	業　種	宿泊業（旅館）、製造業（食料品､プリン）
創　業	昭和２年
所在地	天塩郡豊富町字温泉
電　話	0162-82-1248	U R L	http://kawasimaryokan.com/

社長の思い

創業８０年を超える老舗旅館なので建物の老朽化は否めないが、日本唯一の泉質を持つお湯と、北海道の豊富な食材を使った料理、そしておもてなしは自信を持っておすすめできる。

企業概要・背景

平成２年創業。豊富温泉の中でも歴史のある老舗旅館。豊富温泉は大正の末期に拓かれた歴史ある温泉で、石油の試掘を行っていたときに天然ガスと温泉が噴出したところから発祥している。

活用した強み・とらえた機会

強　み

温泉は、源泉かけ流し１００％。温泉成分が凝縮しているようだと評判である。豊富産を中心とした道産食材を湯主であり板長である若旦那が調理する。

機　会

肌の保湿効果の高い豊富温泉のお湯は、近年アトピーや乾癬などの慢性皮膚疾患に対する効果が注目され、多くの湯治客が訪れている。

先進性・独創性・特徴

老舗旅館としての伝統を大切にしながらも、スイーツを開発するなど、若い感覚を取り入れた積極経営を展開する。若旦那や若女将のブログも好評。「川島旅館の白いプリン/特濃プリン」平成１９年に商品化、１年半で約１０万個を販売。白いプリンはさっぱりとした味わい、特濃プリンはコクが特徴。地元住民や観光客に人気を博している。周辺には地元食材を利用したスイーツが少なく、贈答用などのニーズも高い。

今後の展望

淋しくなる一方だった温泉街に活気を取り戻すため、旅館だけでなく温泉全体として、地域全体として、今後も新たな展開をしかけていきたいと考えている。