089 株式会社新得モータースクール(新得町)

「風と水と大地」が奏でる大自然 北海道のど真ん中で新得地鶏を生産販売

代表者 武田 直幸 業 種 農業(畜産、地鶏)、自動車教習所
創 業 昭和58年設立
所在地 上川郡新得町本通北6丁目17番地
電 話 0156-64-6111 U R L http://city.hokkai.or.jp/~sms/smsHP/

社長の思い

大切なマインドは、「夢をみること」(可能性、ビジョンの構築)、「計画性」(可能性の検証、道筋の構築)などと「客観性」、「行動力」、「コミュニケーション」。他社とは異なる活動を伴った独自性の価値ある「ポジション」を創り出すこと。

企業概要・背景

本業は、公安委員会指定自動車教習所(自動車学校)。新得町、新得町商工会、北海道立畜産試験場、町内飲食店など各関係機関との連携を図り、異業種ながら「新得地鶏(おいしい地鶏)生産事業部」として、教習コースのすぐ横の雑木林の中に飼育施設を建て、自然の中で新得地鶏を育てている。

活用した強み・とらえた機会

強 み

地鶏としての珍しさ。新得地鶏は他の地鶏と比較して、うまみ成分であるイノシン酸、グルタミン酸の含有量が豊富で、肉質はムネはシットリ、モモは赤身が強く黄色い油がのり適度な歯ごたえと旨い肉汁が特徴。

機 会

新得に北海道立畜産試験場があり、常に指導を受けられる環境のもと確実な飼育が可能。

先進性・独創性・特徴

「新得地鶏」 町内の北海道立畜産試験場で開発された三元交雑種、品種名「北海地鶏U」を、新得産のそば殻を敷き、そばの実、にんじんを給餌するという、新得独自の育て方で飼育。 新得地鶏として新得町の特産品としてのブランドにするため生産から販売までを行う。新得地鶏は、在来種由来血液百分率が100%という全国でも数少ない貴重な鶏である。

今後の展望

地元はもとより、北海道、十勝・新得地鶏として多くの消費者に認めていただくことを目標に、様々な形での流通ルートの拡充、道内、全国の物産展への参加を行い、新得地鶏のPRを行っていく。消費拡大に伴う飼養数の拡大、生産から販売までの基盤整備を進める。

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